300 Tecnicas De La Cocina Vegetariana Mas De 100 Recetas Ma

Autor: MAÑEZ CARLOTA

Editorial: OCEANO / AMBAR

Lenguaje: 

ISBN: 9788475567785

Reseña:  LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras recetas a base de pasta legumbres seitán tofu y todo tipo de hortalizas… Además de nutritiva y saludable la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos. Una forma sana y equilibrada de entender la cocina y la alimentación que nos ofrece multitud de posibilidades sabores aromas y texturas. Para los recién llegados y para los que quieren aprender mucho más sobre este saludable tipo de cocina este es un libro imprescindible en el que encontrarás: CONTENIDOS § Tipos de cocción y procedimientos para elaborar los mejores platos. § Multitud de trucos y consejos fáciles de aplicar. § Un completo repaso a todos los utensilios y aparatos que necesitas. § Una elaborada sección sobre las energías positivas en la cocina según el arte del Feng Shui. Y más 300 técnicas culinarias explicadas paso a paso que te ayudarán a preparar las recetas vegetarianas más apetitosas y actuales.