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Autor: ADAM MARTIN
Editorial: INTEGRAL
Lenguaje: Español
ISBN13: 9788491181286
Reseña: ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás platos vegetarianos que te harán recuperar el placer por la comida casera basada en alimentos naturales. Encontrarás también las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía intolerancia al gluten y alergia al trigo las características de los cereales y las harinas sin gluten 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos así como menús vegetarianos de lo más variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.