Cultivo De Pimientos Chiles Y Ajies (cartone) - Nuez F. / G

Autor: NUEZ F. / GIL ORTEGA R. / COSTA J.

Editorial: MUNDI PRENSA

Lenguaje: 

ISBN: 8471146096

Reseña:  El cultivo de pimientos chiles o ajíes es uno delos más extendidos en todo el mundo y particularmen te en España y América. Precisamente porque estaobra va orientada tanto al lector español como hispa noamericano se han llevado al título del libro dos términos próximos a la voz pimiento como son chile denominación corriente en México y países próximos y ají voz particularmente utilizada en Sudamérica. Esta obra le introducirá en los orígenes de laespecie el desarrollo de su cultivo desde las formas más primitivas todavía hoy utilizadas hasta las más modernas técnicas de cultivo bajo invernadero tal y como actualmente se realizan en el área medi- terránea.