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Titulo: Delicias Dulces Veganas
Autor: Echenique, Juan
Editorial: Libsa
Lenguaje: Español
ISBN13: 9788466232272
Reseña:  Un recetario vegano que incluye tartas bizcochos yogures mousses helados y granizados merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal con la finalidad de recrearnos ate un postre especial sin perder el sentido responsable de un consumo mucho más respetuoso con la naturaleza de la que formamos parte.