IMP -Food Chemistry

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Internacional
$166.73
SKU:
9783540699354
Autor:
H.-D. Belitz
Editorial:
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
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Product Overview

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Titulo: Food Chemistry

Formato: Paperback

Autor: H.-D. Belitz

Editorial: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Lenguaje: English

Páginas: 1070

ISBN: 9783540699354

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