IMP -Foodomics : Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

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€223.86
SKU:
9781118169452
Autor:
Alejandro Cifuentes
Editorial:
John Wiley & Sons Inc
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Product Overview

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Titulo: Foodomics : Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

Formato: Hardback

Autor: Alejandro Cifuentes

Editorial: John Wiley & Sons Inc

Lenguaje: English

Páginas: 580

ISBN: 9781118169452

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