IMP -Mechanism and Theory in Food Chemistry, Second Edition

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Internacional
$245.68
SKU:
9783319507651
Autor:
Dominic W.S. Wong
Editorial:
Springer International Publishing AG
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Product Overview

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Titulo: Mechanism and Theory in Food Chemistry, Second Edition

Formato: Hardback

Autor: Dominic W.S. Wong

Editorial: Springer International Publishing AG

Lenguaje: English

Páginas: 450

ISBN: 9783319507651

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