Los Alimentos Del Deseo - Dagnino, Maruja

Autor: Dagnino, Maruja

Editorial: Turner

Lenguaje: Español

ISBN13: 9788416714261

Reseña:  En este recorrido por la erótica culinaria se relata de manera amena y llena de humor la historia de los alimentos afrodisíacos a través del análisis de diferentes ingredientes. En cada uno de sus capítulos la autora nos cuenta con numerosas referencias y anécdotas el uso disfrute y consideración de estos ingredientes en las diferentes civilizaciones clásicas. Además Los alimentos del deseo cuenta con un recetario muy especial elaborado con las recomendaciones que prestigiosos cocineros (los venezolanos Sumito Estévez Tamara Rodríguez Wendoly López y Betina Montagne y la española Montse Estruch) han seleccionado para la autora. Como ella misma escribe: “Las recetas de mis amigos son mis amigas”.