Microondas

Autor: Iglesias, Mara

Editorial: Edic.Lea

Lenguaje: Español

ISBN13: 9789876342711

Reseña:  The microwave oven has revolutionized home cooking since its introduction making it possible to cook food in just minutes. More importantly however it permits a special type of heating that preserves all of the foods nutrients even those lost through techniques such as boiling and frying. This book contains a variety of recipes for quick and nutritious microwave meals. Desde su aparición el horno a microondas ha revolucionado la cocina hogareña ya que hace posible cocinar en minutos. Este fantástico y práctico electrodoméstico además permite un tipo especial de cocción de los alimentos que no elimina ninguno de sus nutrientes como sí ocurre con otros métodos como por ejemplo los hervidos prolongados o las frituras. Este libro contiene una amplia variedad de recetas para cocinar en poco tiempo y aprovechar todas sus ventajas.