Ajo Y Sus Propiedades Curativas (cuerpo Y Salud 57008) - He

Autor: HEINERMAN JOHN

Editorial: Paidós

Lenguaje: 

ISBN: 844930119X

Reseña:  Las virtudes del ajo como alimento y como medicina vienen siendo alabadas desde que el mundo es mundo. En este libro John Heinerman traza la apasionante historia de esta planta a través de la época antigua la Edad Media Sumeria Transilvania o Gilroy California -donde se celebra anualmente un festival del ajo- y reafirma que su poder curativo no procede únicamente de una tradición folclórica sino que responde a una innegable realidad: la investigación moderna ha analizado sus propiedades químicas y ha demostrado los importantes efectos que sus ingredientes activos pueden ejercer en la salud especialmente en los sistemas inmunológico y circulatorio. Partiendo de este hecho irrefutable Heinerman examina la totalidad de las propiedades médicas y curativas del ajo nos detalla su fascinante historia explica algunos remedios que se pueden improvisar con él - para la diabetes para las picaduras de insectos para la hipertensión para las hemorroides etc.-e incluso transcribe una serie de recetas elaboradas con su participación para acabar así demostrando con datos e informaciones incontestables el poder y la eficiencia de esta fascinante hierba.