Ñam Ñam

Autor: Lepes, Narda

Editorial: Planeta

Lenguaje: Español

ISBN13: 9789504935018

Reseña:  ¿Se puede alimentar bien a un niño y no morir en el intento? Llega el día en que los más chiquitos comienzan a comer y generan una relación con la comida que los marcará de por vida. Es allí cuando los grandes tenemos que estar alertas: buscar información cocinar a conciencia y elegir con certeza cuáles son los productos e ingredientes que los harán crecer son solo una parte de la tarea.No hay alimentos buenos ni malos sino proporción y variedad. La verdadera batalla es contra el lado oscuro debemos hacer frente a nuestra ansiedad y saber que no todo se resuelve rápido o con un paquete. Luchar contra algunos hábitos negativos heredados y batallar contra la desinformación y la inmoralidad del marketing también son tareas necesarias.Con esta brújula y con su experiencia de madre y cocinera Narda Lepes trabajó las recetas de este libro. Por eso vas a encontrar además de cientos de preparaciones formas originales de presentarlas y miles de consejos que te van a ayudar a la hora de tomar decisiones. Cómo empezar con los bebés qué alimentos novedosos sumar según la edad por qué es importante combinar de manera precisa las cantidades cómo preparar una lonchera o el menú de un cumpleaños cuál es la mejor forma de regular la cantidad de sal azúcar y grasa.Y eso es apenas una parte de este libro indispensable en el que Narda explica todo de manera clara sencilla directa. Porque a la hora de cocinar para los chicos es importante tener a mano soluciones prácticas productos fáciles de conseguir y ñam ñam el manual para alimentar a un pequeño omnívoro.