Aprovisionamiento de materias primas en cocina

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Mexican Peso

MXN883.73

SKU:

9788498395068

Autor:

Adrián Cabrera Moruno

Editorial:

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Titulo: Aprovisionamiento de materias primas en cocina

Año:

Autor: Adrián Cabrera Moruno

Editorial: -

Lenguaje: spa

ISBN: 9788498395068

Categoria: FORMACION DOCENTE INDUSTRIA HOSTELERA COCINA CON APARATOS ESPECIFICOS CONSERVACION Y CONGELACION (DE ALIMENTOS)

SKU-INT: GALLEGO911130

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