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Titulo: Cerveza Artesanal
Autor: Barbado, Jose Luis
Editorial: Albatros
Lenguaje: 
ISBN13: 9789502416311
Reseña: TU PRIMERA PALE ALE. Este libro explica de manera sencilla cómo elaborar por primera vez una cerveza artesanal. Paso a paso describe todo el proceso desde la preparación de los materiales hasta obtener finalmente una cerveza lista para tomar. Después de esta primera experiencia es tiempo de poner a prueba la creatividad: partiendo de los pasos e ingredientes básicos se pueden preparar otros estilos de cerveza a partir de las 10 recetas propuestas. Incluye listas de chequeo y muchos tips interesantes. Práctico claro y preciso.