Internacional
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Autor: LOPEZ BELLIDO LUIS
Editorial: MUNDI PRENSA
Lenguaje:
ISBN: 8484760758
Reseña: Los cultivos industriales son un complejo y amplio grupo de plantas cultivadas que a diferencia de los cereales pertenecen a especies botánicas muy diferentes y que por tanto presentan características ecofisiológicas y de manejos muy distintos y aprovechamientos muy dispares algunos de ellos no alimentarios. Destaca en el conjunto de los cultivos industriales su gran importancia económica en algunos casos estratégica y su conexión imprescindible con la industria transformadora de la materia prima. Esto supone un fuerte valor añadido una garantía de estabilidad de la producción y la generación de una fuerte actividad económica y de empleo. El libro está estructurado en nueve capítulos dedicados a la remolacha azucarera algodón otros cultivos productores de fibra (lino cáñamo kenaf y sorgo papelero) oleaginosas en general girasol colza soja otras oleaginosas (cártamo lino y ricino) y tabaco. Para cada cultivo se estudia su origen e historia características botánicas fisiología y ecología objetivos de la mejora genética y la elección varietal y las diferentes técnicas de cultivo. La obra tiene a la vez un carácter científico y técnico y su propósito es servir como libro de consulta para los profesionales de la agricultura y como texto de estudio para los estudiantes de las Escuelas de Ingeniería Agraria. Está ilustrada con 170 tablas y 199 figuras que suministran gran abundancia de datos e informaciones de gran utilidad para todos los interesados en el conocimiento actualizado de los cultivos industriales.
