Curso Completo Sobre Vinos

Autor: Koelliker, Beat

Editorial: Albatros

Lenguaje: Español

ISBN13: 9789502415550

Reseña:  El vino es sinónimo de placer absoluto. Solo es necesario servirse una copa oler probar y listo. Cuánto más sabemos sobre las principales cepas sus cualidades las zonas de cultivo el trabajo en el viñedo y los estilos de vino más disfrutamos. Y en este fascinante camino también es necesaria la práctica. Por eso en este libro se proponen rondas de degustación con fichas para completar y autotests que acompañan la información sobre el mundo del vino y los comentarios de los expertos. Prologado por André Dominé afamado especialista en vinos franceses autor de artículos y libros de enología.