Deliciosas Recetas Para Diabeticos

Autor: Casalins, Eduardo

Editorial: Ediciones Lea

Lenguaje: Español

ISBN13: 9789876343893

Reseña: At present diabetes has no cure and those affected must live with the condition as best as possible. An appropriate diet is key to managing diabetes. This book presents a series of recipes--composed almost exclusively of foods specially recommended for diabetics--that leave no reason to sacrifice flavor or the joy of eating. La diabetes al menos por el momento no tiene cura y se debe vivir con ella de la mejor manera posible. El tratamiento que deberá ser de por vida tiene como objetivos prolongar la misma reducir los síntomas y prevenir las posibles complicaciones. Para el tratamiento de la diabetes es fundamental seguir una dieta adecuada ya que se debe evitar la hiperglucemia y la mejor manera de hacerlo es no ingiriendo excesivos glúcidos también conocidos como carbohidratos o hidratos de carbono. Este libro presenta 60 recetas compuestas casi exclusivamente con alimentos aconsejados para diabéticos y en muy contadas ocasiones con una pequeña cantidad de alimentos permitidos. Aquellos que son desaconsejados no aparecen en ninguna de las recetas. La idea es que el que padece este trastorno pueda disfrutar una cocina gustosa sana y atractiva