Diccionario De Gastronomía Y Hostelería Inglés -español

Autor: Méndez Trelles, Ignacio

Editorial: Paraninfo

Lenguaje: Español

ISBN13: 9788428325578

Reseña:  Constituye un banco terminológico esencial para cuantos traductores profesionales y estudiantes de la gastronomía y la hostelería deseen obtener una rápida traslación de conceptos entre los idiomas inglés y español. Con más de diecisiete mil entradas el consultante puede resolver con facilidad la traducción de practicamente cualquier término o expresión que desconozca obteniendo respuestas claras y concisas sin rodeos sinonímicos que puedan al final desvirtuar o incluso alejar el sentido correcto de la palabra vertida de un idioma hacia el otro.