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Product Overview
Autor: AA. VV.
Editorial: Grijalbo
Lenguaje: Español
ISBN13: 9788416220724
Reseña: Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina» ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas todas reunidas en un único volumen de grandes dimensiones y de diseño exquisito. Escuela de cocina no es un simple libro de cocina sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 550 recetas de todo el mundo con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos trucos fáciles de cocina y consejos para la compra y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos. Entrantes sopas y ensaladas platos principales platos exprés y platos de toda la vida para invitados clásicos familiares aperitivos verduras carnes y pescados pastas y arroces cocina del mundo postres caseros salsas cremas masas y mucho más.
