Food Frying: Chemistry, Biochemistry, and Safety

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Uruguayan Peso
$9,420.96
SKU:
9781119468516
Autor:
Zeb
Editorial:
Global Research
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Titulo: Food Frying: Chemistry, Biochemistry, and Safety

Año: 2019

Autor: Zeb

Editorial: Global Research

Lenguaje: 

ISBN: 9781119468516

SKU-INT: WLEY019153

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