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Autor: Mercedes Blasco
Editorial: RBA Integral
Lenguaje: Español
ISBN13: 9788416267958
Reseña: Los licuados vegetales son la nueva estrella de la dietética actual ya que no contienen lactosa ni colesterol y son muy adecuadas para la salud cardiovascular y el equilibrio del organismo en su conjunto. A más ofrecen una gran diversidad de nutrientes: proteínas carbohidratos vitaminas del grupo B minerales ácidos grasos esenciales... y contienen fibras solubles e insolubles que nos ayudan a regular el tránsito intestinal o el exceso de colesterol. Al estar elaboradas con materias primas de calidad son muy ligeras y digestivas y no provocan pesadez ni flatulencias no contienen antibióticos ni hormonas de origen animal y son una forma muy agradable de aportar un líquido de alta calidad nutricional a nuestro cuerpo. En este libro encontrarás más de 80 recetas de leches vegetales que se adaptar a las necesidades dietéticas de cada persona.