Libro Normas De Protocolo En Restauracion De Cristina Cabero

Autor: Cristina Cabero Soto

Editorial: PARANINFO

Lenguaje: Español

ISBN: 9788428397384

Reseña:  Conocer las normas básicas que conforman el protocolo oficial es un requisito indispensable para ser capaces de organizar un evento o de supervisar los actos que se celebran en un establecimiento hostelero.En este libro se lleva a cabo un pormenorizado análisis de la normativa vigente sobre protocolo considerando su grado de necesidad e implantación en el sector de la restauración además veremos cómo ejecutar el protocolo relacionado con las instituciones del Estado y cómo reconocer las normas básicas de indumentaria redacción de documentos y decoración de acuerdo con los diferentes actos. Por último aprenderemos a organizar distintos tipos de eventos de acuerdo a las normas básicas de protocolo. Cada epígrafe se complementa con actividades de repaso cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.Los contenidos de este manual se ajustan fielmente a los establecidos para el MF 1105_3 Normas de protocolo en restauración perteneciente al certificado de profesionalidad HOTR0409 Gestión de procesos de servicio en restauración regulado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y modificado por el RD 619/2013 de 2 de agosto.Cristina Cabero Soto es experta en protocolo y ceremonial de Estado nacional e internacional.