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Autor: PARRA LOPEZ JOAQUIN
Editorial: MUNDI PRENSA
Lenguaje: 
ISBN: 9788484764045
Reseña:  Le presentamos un completo manual de cata en el que podrá conocer con palabras coloquiales en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La importancia del clima y el suelo pasando por el cultivo la elaboración y lo más importante la cata de vino paso a paso con las palabras y expresiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del prólogo Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene entre manos sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del precio y lo más importante disfrutarlos gracias a los consejos de maridaje y armonía que le planteamos en este manual de cata.