Microbiology and Technology of Fermented Foods, 2nd Edition

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$119.41
SKU:
9781119027447
Autor:
Hutkins
Editorial:
Global Research

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Titulo: Microbiology and Technology of Fermented Foods, 2nd Edition

Año: 2018

Autor: Hutkins

Editorial: Global Research

Lenguaje: 

ISBN: 9781119027447

SKU-INT: WLEY041883

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