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Autor: JORGE PEREZ-CALVO
Editorial: EDAF
Lenguaje: Español
ISBN13: 9788441432451
Reseña:  En esta obra el Dr. Jorge Pérez-Calvo con más de treinta años de práctica clínica nos explica en un lenguaje fácil y accesible las claves de la Nutrición Energética para cuidar la salud del sistema digestivo. Basándose tanto en la medicina occidental como las medicinas naturistas y orientales y la macrobiótica nos descubre la relación entre los alimentos y la energía de los cinco elementos que está presente tanto en la naturaleza como en nuestro organismo y cómo podemos utilizar estos conocimientos para mejorar nuestra salud y nuestros hábitos cotidianos. El primero de una serie de cinco títulos Nutrición energética para la salud del sistema digestivo nos muestra la relación que existe entre una buena digestión y la claridad mental la capacidad de tomar decisiones y las habilidades cognitivas aportando consejos y rutinas saludables así como recetas específicas.