Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

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Titulo: Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

Año: 

Autor: HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL MAYORDOMO FELIU, TOMÁS MAZORRIAGA RAMA, ASIER

Editorial: -

Lenguaje: spa

ISBN: 9788428337809

Categoria: ORIENTACION PROFESIONAL ACTIVIDADES DE HOSTELERIA Y RESTAURACION

SKU-INT: GALLEGO573633