Sommelier Urbano - Guia Practica Para El Aficionado De Los V

Autor: Embon, Martin T.

Editorial: Albatros

Lenguaje: 

ISBN13: 9789502413266

Reseña:  Déjese atrapar por esta guía práctica muy bien ilustrada que pretende agregar elementos de valor a la experiencia gourmet de todo amante del buen vivir: la cata las denominaciones de origen el ceremonial y el protocolo la sommellerie las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar guardar servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en administración hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actualmente es Director de SyrahSommeliers Escuela de Vinos en México.