Maldita Caloria - Alejandro Garcia

Autor: Alejandro García

Editorial: Planeta

Lenguaje: Español

ISBN13: 9789504964155

Reseña: Alejandro García el médico especialista en deporte conocido en las redes sociales como @gymextremo descubrió hace tiempo que muchos saben que comer de manera saludable es importante para la salud pero que por lo general no se presta atención a las cantidades que se consumen o solo se hace de forma parcial. Notó que se sabe perfectamente qué talle se tiene de pantalón de remera y de calzado pero no el modo de cuantificar la nutrición. Con esta idea en mente se ocupó de confeccionar un traje nutricional a su medida y de alentar a los demás a hacerlo. En este libro resume su objetivo: ayudarte a llevar un estilo de vida más saludable teniendo en cuenta tus necesidades particulares tu traje nutricional hecho a medida. Y viene a hacerles frente a los profesionales de la salud que curan en lugar de prevenir a los que piensan en la estética en lugar de la salud a los que validan los gustitos y permitidos y a los que ofrecen el mismo plan nutricional a cada paciente como si todos fueran iguales. Con un estilo provocador y apoyado en la evidencia científica (el libro cuenta con un anexo con links a más de 250 estudios) el autor rompe con lo que creías saber de nutrición hasta el momento para que #NoParesNoTeConformes.