Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad: Introducción2.Aspectos generales de los tca y la obesidad3.Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad4.Casos clínicos

Prólogo de Carlos Peralta 1 INTRODUCCIÓN Capítulo 1 Introducción a los trastornos de la conducta alimentaria y obesidad 5 ASPECTOS GENERALES DE LOS TCA Y LA OBESIDAD Capítulo 2 Factores genéticos en la obesidad y en los trastornos de la conducta alimentaria: epigenética, nutrigenética y nutrigenómica 11 Capítulo 3 Epigenética, nutrigenética y nutrigenómica 17 Capítulo 4 Obesidad, TCA y microbiota intestinal 21 Capítulo 5 Biología del hambre y la saciedad Restricción y ayuno 27 TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y OBESIDAD Capítulo 6 TCA y obesidad: concepto, descripción clínica y criterios de diagnóstico (CIE/DSM) 37 Capítulo 7 Epidemiología y etiopatogenia 49 Capítulo 8 Complicaciones médicas de los TCA y obesidad 55 Capítulo 9 Evaluación de los TCA y obesidad 59 Capítulo 10 Tratamiento de los TCA y obesidad 75 Capítulo 11 TCA en situaciones especiales Infancia, adultos mayores, embarazo y postparto 89 Capítulo 12 TCA y nuevos hábitos alimentarios: hábitos, riesgo o justificación social de un TCA 95 Capítulo 13 Los equipos interdisciplinares, el papel de los distintos profesionales en el tratamiento de los TCA y la obesidad 99 Capítulo 14 Programas de prevención 105 Capítulo 15 Actualidad en cirugía bariátrica 109 Capítulo 16 Papel de los alimentos funcionales en la obesidad 113 CASOS CLÍNICOS Caso 1 Anorexia nerviosa 121 Caso 2 Bulimia nerviosa 122 Caso 3 Trastorno por atracón 123 Caso 4 Obesidad 124 BIBLIOGRAFÍA 125 ÍNDICE ANALÍTICO 135