Product Overview
Titulo: Manual Basico De Gastronomia Cientifica Los Ingredientes: Los Ingredientes, De Mariana Koppmann. Manual De Gastronomia Cientifi, Vol. 1. Editorial Siglo Xxi Editores, Tapa Tapa Blanda En Español, 2024
Autor: Mariana Koppmann
Editorial: Siglo Xxi Editores
Lenguaje: Español
Encuadernación: TAPA BLANDA
Año: 2024
ISBN: 9789878012940