Manual De Gastronomia Molecular: El Encuentro Entre La Cienc

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Mexican Peso
MXN710.71
SKU:
9789876291958
Sku2:
STF173097
Autor:
Koppmann, Mariana
Editorial:
Siglo XXI
Cover book

Product Overview

Titulo: Manual De Gastronomia Molecular: El Encuentro Entre La Cienc

Autor: Koppmann, Mariana

Editorial: Siglo XXI

Lenguaje: Español

Encuadernación: Blanda

Año: 2011

ISBN: 9789876291958

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