Tecnología de los productos alimentarios (Ciencia de los alimentos) (Spanish Edition)

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Editorial Acribia, S.A.

Tecnología de los productos alimentarios (Ciencia de los alimentos) (Spanish Edition)

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British Pound

SKU:

9788420011493

Autor:

Romain Jeantet

Autores:

Romain Jeantet; Jesus Ventana

Editorial:

Editorial Acribia, S.A.

Idioma:

Español

Encuadernación:

Paperback

Año:

2010

ISBN:

9788420011493