Tecnologias Termicas para el Procesado de Los Alimentos

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Acribia, Editorial, S.A.

Tecnologias Termicas para el Procesado de Los Alimentos

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Colombian Peso

SKU:

9788420010427

Autor:

Philip Richardson

Autores:

Philip Richardson

Editorial:

Acribia, Editorial, S.A.

Idioma:

Español

Encuadernación:

Paperback

Año:

2004

ISBN:

9788420010427